2009年9月2日星期三

腌制“木瓜酸”

刚刚在厨房跟老妈做了“木瓜酸”
其实是一个半生熟的木瓜拿来腌制
我们都叫它做木瓜酸


首先呢现将木瓜去掉皮和种子



然后呢就把它切成片状或者是如图里的也可以

这要看个人喜欢啦



切好后就用一些腌一腌
两三分钟后就用水把它洗干净



洗干净后就准备腌制的酱
酱油,醋和糖
然后把木瓜放进去拌均匀就可以了

如果你喜欢吃辣可以放一些小辣椒下去
会更好吃哦^^



噹噹!!完成了!!
这样就好了咯~~
如果要更好吃可以放进冰箱
冰个几小时
然后冰冰凉凉的超好吃的叻~~








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